“海鲜”，古称“海错”，意谓海中产物，错杂⾮⼀。根据考古学家的考证，⾄少在距今4000－6000年前的新⽯器时代，⼈类已懂得采拾⻉类以供⻝⽤，⽽且已有熟⻝加⼯了
⾈⼭素有“东海⻥仓”之称。于我国东海之滨的⾈⼭群岛，纬度为北纬29°30′～31°00′，东经120°30′～125°00′，⾯积约5.3万平 ⽅公⾥，由于附近海域⾃然环境优越，饵料丰富，与⻓江、钱塘江、甬江三江流⼊⼤海的淡⽔流汇合，周围岛屿众多有岛屿 1390个，形成了中国沿海独有的“混合潮”，冷暖流交汇 造就⻥类天堂。因此优越区位，形成中国著名渔场——⾈⼭渔场。 其中⾈⼭带⻥在海内外备受欢迎，被称为“世界上最好吃的带⻥”。
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品牌梳理
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餐饮品牌：源渔生活
主打产品：即食海鲜
关键词：海鲜，舟山，快销，麻辣
品牌调性：休闲/民国
品牌故事
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源：⽔流的出处 唐·李峤〈河〉诗： 「源出昆仑中，⻓波接汉空。」
渔：捕⻥ 命渔师伐蛟，命渔师始渔。 ——《礼记·⽉令》
以海为伴，渔歌唱晚；以舟为家，疍人水居；以渔为业，海鲜捕捞。源于生活。
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